Sari la conținut
Sinteză editorială

ANPC a descoperit probleme grave de igienă și siguranță alimentară în mai multe unități din București și împrejurimi, aplicând amenzi și dispunând oprirea temporară a activităților

Apărut acum 1 an7 surse4 publicații
Esențialul poveștii
~2 min

În ultimele controale, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a identificat probleme majore în mai multe unități din domeniul alimentar din București și zonele învecinate, inclusiv în fabrici, restaurante și unități de producție pentru restaurante chinezești. La o fabrică din Afumați, s-au găsit agregate frigorifice neigienizate, insecte, produse păstrate la temperaturi peste normele de siguranță, precum și condiții insalubre cu prezența gândacilor, muște și mucegai, fiind dispusă retragerea a 44 de kilograme de baclava și oprirea temporară a activității. În același timp, o firmă din Popești Leordeni a fost sancționată pentru instalație de îmbuteliere neigienizată și depozitare plină de praf și rugină, lipsind un plan de mentenanță. În cazul unităților care deserveau restaurante chinezești din București, verificările au relevat utilizarea chiuvetei pentru hidratarea tăițeilor, lipsa etichetelor de proveniență și termen de valabilitate, precum și deficiențe la nivelul spațiului de depozitare, fiind confiscate peste 375 kg de produse și închise temporar mai multe restaurante din mall-uri și centre comerciale. În urma acestor controale, au fost aplicate amenzi totale de 35.000 lei și s-au dispus măsuri de remediere, autoritățile continuând verificările pentru asigurarea siguranței alimentare și protejarea consumatorilor.

Perspective suplimentare

Generează o discuție simulată între experți relevanți.