CafelutzaÎnapoi la flux

ANPC a închis temporar brutăria SC Kidas Burek SRL din București și o firmă de catering din Piatra Neamț din cauza condițiilor insalubre și a riscurilor pentru sănătate

acum 11 luni5 surse
Rezumat general

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a închis temporar brutăria SC Kidas Burek SRL din București și o firmă de catering din Piatra Neamț după descoperirea unor condiții insalubre și riscuri pentru sănătate. În brutărie, au fost găsiți gândaci morți, insecte, mucegai, echipamente murdare și cu mucegai, precum și infiltrații, pete și acumulări de praf în spațiile de producție și depozitare, cu tavanul și pereții afumați și infiltrați. Spațiile frigorifice prezentau impurități, iar produsele neconforme au fost sigilate pentru denaturare. Controlul a fost declanșat în urma unei sesizări și a constat și depozitare neigienizată, lipsa etichetelor și impurități în spațiile de producție. În urma verificărilor, brutăria a fost amendată cu 30.000 de lei și închisă temporar până la remedierea deficiențelor. În același timp, o firmă de catering din Piatra Neamț a fost închisă temporar după ce mai mulți elevi au suferit toxiinfecții alimentare și au necesitat îngrijiri medicale. Acțiunile fac parte din controale periodice pentru protejarea consumatorilor și asigurarea standardelor de igienă în alimentație.

Surse (5)

Articole din presă despre acest subiect