ANSVSA a demarat o campanie națională de control și a emis avertismente privind siguranța alimentelor de Paște
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a lansat o campanie amplă de monitorizare la nivel național și a transmis un set de recomandări critice pentru cetățeni în contextul pregătirilor pentru sărbătorile pascale. Consumatorii sunt îndemnați să achiziționeze cozonaci, pască și produse din carne exclusiv din unități autorizate sanitar-veterinar, fiind avertizați să evite ofertele de pe rețelele sociale sau din surse necontrolate din cauza riscului de contaminare cu bacterii precum Salmonella sau Listeria. Acțiunile de control vizează întregul lanț alimentar, de la procesare și depozitare până la transportul și comercializarea în piețe și supermarketuri, inspectorii subliniind totodată necesitatea verificării riguroase a etichetelor, a integrității ambalajelor și a termenelor de valabilitate ale produselor.
Surse (5)
Articole din presă despre acest subiect
ANSVSA a intensificat controalele sanitare și a emis un set de recomandări pentru achiziționarea în siguranță a alimentelor specifice mesei de Paște
ANSVSA a emis recomandări oficiale pentru achiziționarea în siguranță a produselor de patiserie pentru Paște
ANSVSA recomandă achiziționarea produselor pentru masa de Paște exclusiv din unități autorizate pentru a evita riscurile alimentare
ANSVSA recomandă evitarea produselor alimentare comercializate pe rețelele sociale pentru masa de Paște
ANSVSA recomandă consumatorilor să achiziționeze produsele tradiționale de Paște doar din unități autorizate sanitar-veterinar