ANSVSA a lansat o campanie națională de control pentru siguranța alimentelor de Paște
Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a demarat o amplă campanie de monitorizare la nivel național, avertizând consumatorii să achiziționeze produse precum cozonaci, pască și carne de miel exclusiv din spații autorizate sanitar-veterinar pentru a preveni riscul contaminării cu bacterii periculoase. Instituția atrage atenția asupra pericolelor reprezentate de ofertele de pe rețelele sociale sau din surse necontrolate, unde normele de igienă nu sunt garantate, și subliniază că sacrificarea mieilor trebuie efectuată doar în unități autorizate sub supraveghere medicală. Acțiunile de control vizează întregul lanț alimentar, de la procesare până la comercializare, cetățenii fiind sfătuiți să verifice riguros integritatea ambalajelor, etichetele și termenele de valabilitate ale produselor înainte de achiziție.
Surse (5)
Articole din presă despre acest subiect
ANSVSA a intensificat controalele sanitare și a emis un set de recomandări pentru achiziționarea în siguranță a alimentelor specifice mesei de Paște
ANSVSA a emis recomandări oficiale pentru achiziționarea în siguranță a produselor de patiserie pentru Paște
ANSVSA recomandă achiziționarea produselor pentru masa de Paște exclusiv din unități autorizate pentru a evita riscurile alimentare
ANSVSA recomandă evitarea produselor alimentare comercializate pe rețelele sociale pentru masa de Paște
ANSVSA recomandă consumatorilor să achiziționeze produsele tradiționale de Paște doar din unități autorizate sanitar-veterinar