ANSVSA avertizează asupra riscurilor achiziționării produselor de Paște din surse neautorizate
Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a emis duminică o serie de recomandări privind achiziționarea cozonacilor, a păștii și a legumelor destinate mesei de Paște exclusiv din spații autorizate sanitar-veterinar. Experții avertizează că ofertele tentante din surse necontrolate sau de pe rețelele sociale prezintă riscuri majore de contaminare cu bacterii precum Salmonella sau Listeria, deoarece produsele sunt preparate în spații unde normele de igienă nu sunt monitorizate riguros. Consumatorii sunt îndemnați să verifice cu atenție integritatea ambalajelor, prezența etichetelor complete cu termenele de valabilitate și condițiile generale de igienă din unitățile comerciale pentru a asigura siguranța alimentară.
Perspective suplimentare
Generează o discuție simulată între experți relevanți.
Verifică și aprofundează
Sursele poveștii
4 articole din 4 publicații, ordonate de la cel mai recent.
ANSVSA a emis recomandări oficiale pentru achiziționarea în siguranță a produselor de patiserie pentru Paște
acum 3 luniANSVSA recomandă achiziționarea produselor pentru masa de Paște exclusiv din unități autorizate pentru a evita riscurile alimentare
acum 3 luniANSVSA recomandă evitarea produselor alimentare comercializate pe rețelele sociale pentru masa de Paște
acum 3 luniANSVSA recomandă consumatorilor să achiziționeze produsele tradiționale de Paște doar din unități autorizate sanitar-veterinar
acum 3 luni