ANSVSA avertizează asupra riscurilor achiziționării produselor de Paște din surse neautorizate
Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a emis duminică o serie de recomandări privind achiziționarea cozonacilor, a păștii și a legumelor destinate mesei de Paște exclusiv din spații autorizate sanitar-veterinar. Experții avertizează că ofertele tentante din surse necontrolate sau de pe rețelele sociale prezintă riscuri majore de contaminare cu bacterii precum Salmonella sau Listeria, deoarece produsele sunt preparate în spații unde normele de igienă nu sunt monitorizate riguros. Consumatorii sunt îndemnați să verifice cu atenție integritatea ambalajelor, prezența etichetelor complete cu termenele de valabilitate și condițiile generale de igienă din unitățile comerciale pentru a asigura siguranța alimentară.
Surse (4)
Articole din presă despre acest subiect
ANSVSA a emis recomandări oficiale pentru achiziționarea în siguranță a produselor de patiserie pentru Paște
ANSVSA recomandă achiziționarea produselor pentru masa de Paște exclusiv din unități autorizate pentru a evita riscurile alimentare
ANSVSA recomandă evitarea produselor alimentare comercializate pe rețelele sociale pentru masa de Paște
ANSVSA recomandă consumatorilor să achiziționeze produsele tradiționale de Paște doar din unități autorizate sanitar-veterinar