Avertisment ANPC privind achiziționarea peștelui înainte de sărbători

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului (ANPC), prin directorul general Paul Anghel, a emis un avertisment adresat consumatorilor cu privire la achiziționarea peștelui și produselor din pește, în special înainte de sărbătorile Bunei Vestiri și Floriilor. Anghel recomandă verificarea atentă a aspectului exterior al produselor pentru a evalua prospețimea, evitarea celor cu semne de alterare și asigurarea că etichetele sunt complete și corecte. De asemenea, el subliniază importanța păstrării produselor congelate la temperaturi adecvate și consumarea acestora imediat după decongelare, fără a fi recongelate. Aceste măsuri sunt esențiale pentru a preveni riscurile asupra sănătății, având în vedere neregulile grave identificate în trecut.