Beneficiile somonului și altor alimente pentru sănătatea cardiovasculară

Cardiologul Dr. Jay Shah recomandă consumul de somon datorită conținutului său bogat în acizi grași omega-3, care ajută la reducerea inflamațiilor și menținerea unui nivel sănătos de colesterol, contribuind astfel la reducerea riscului de atac de cord. Dieteticiana Rosie Carr sugerează metode sănătoase de preparare a somonului, cum ar fi coacerea cu suc de lămâie și ierburi. În plus, ea subliniază importanța includerii cerealelor integrale, frunzelor verzi și uleiului de măsline extravirgin în dietă, fiecare având roluri esențiale în îmbunătățirea sănătății cardiovasculare prin stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și reducerea tensiunii arteriale.