Chef Alex Petricean, primul român recunoscut la The Best Chef Awards
Chef Alex Petricean, fondatorul restaurantului NOUA din România, a obținut recunoașterea internațională la The Best Chef Awards desfășurat la Milano, devenind primul chef român distins cu 'One Knife - Excellent'. Această nominalizare, care este o premieră pentru România, marchează un moment crucial pentru gastronomia autohtonă, evidențiind o viziune modernă asupra acesteia și având potențialul de a deschide oportunități pentru alți chefi români talentati. Reprezentanții restaurantului subliniază că succesul este rezultatul colaborării echipei și a relațiilor cu producătorii locali, consolidând astfel identitatea gastronomică a României pe harta mondială.
Surse (4)
Articole din presă despre acest subiect
Alex Petricean devine primul chef român recunoscut oficial la The Best Chef Awards, marcând o premieră pentru gastronomia românească.
Alex Petricean, chef la NOUA din București, a fost inclus în ghidul The Best Chef 2025, obținând distincția 'One Knife - Excellent'.
Chef Alex Petricean a fost nominalizat la The Best Chef Awards, marcând un moment istoric pentru gastronomia românească.
Chef Alex Petricean a fost nominalizat pentru prima dată în istorie la The Best Chef Awards, aducând recunoaștere internațională gastronomiei românești.