Cozonacii de Crăciun din România: producție de peste 7 milioane, prețuri cu 12% mai mari
În perioada Sărbătorilor de Iarnă, patiseriile din România vor produce peste șapte milioane de cozonaci, iar prețurile vor crește cu aproximativ 12% față de anul trecut, din cauza majorării taxelor și a costurilor cu energia și combustibilul. Președintele ROMPAN, Aurel Popescu, a avertizat că unele majorări de prețuri sunt nejustificate, afectând vânzările, care au scăzut cu aproximativ 10% în cazul pâinii. Aproximativ 10% din producția de cozonaci va fi destinată exportului, iar românii continuă să prefere cozonacii tradiționali, în ciuda diversificării ofertelor de umpluturi.
Surse (3)
Articole din presă despre acest subiect
Patiserii români vor lansa peste șapte milioane de cozonaci în perioada sărbătorilor, cu prețuri cu 12% mai mari decât anul trecut.
Producția de cozonaci din România va depăși șapte milioane, dar prețurile vor crește cu cel puțin 12% față de anul trecut.
Prețurile cozonacilor vor crește cu 12% în această perioadă de Sărbători, conform ROMPAN.