Conform Eurostat, prețurile ouălor în Uniunea Europeană au crescut cu 6,7% în martie 2025 comparativ cu aceeași lună a anului trecut, însă ritmul de creștere este mai lent decât în anii anteriori. În Cehia, prețurile au crescut cu 46%, în Slovacia cu 30%, iar în Ungaria cu 26%. În contrast, prețurile au scăzut în Țările de Jos, Luxemburg și Grecia. În Statele Unite, o epidemie de gripă aviară a dus la sacrificarea a milioane de găini ouătoare, provocând o creștere a prețului ouălor la un maxim istoric de 6,23 dolari pe duzină.