Creșterea record a prețurilor ouălor în SUA și măsurile de import

Prețul ouălor în SUA a atins recorduri în ianuarie 2025, ca urmare a scăderii numărului de găini ouătoare și a livrărilor reduse către magazine, cu o creștere de 53,6% a prețului angro în februarie. În acest context, administrația Trump a decis să dubleze importurile de ouă din Brazilia, care erau folosite anterior doar pentru hrana animalelor de companie, acestea urmând a fi utilizate în produse alimentare procesate, eliberând astfel mai multe ouă proaspete pentru consumatori. Autoritățile analizează, de asemenea, posibilitatea relaxării reglementărilor pentru ouăle provenite de la găinile crescute pentru carne, în ciuda riscurilor de contaminare cu bacterii periculoase. Epidemia de gripă aviară a dus la sacrificarea a aproape 158 milioane de păsări în SUA, contribuind semnificativ la criza actuală a prețurilor.