CafelutzaÎnapoi la flux

Criza globală a fisticului generată de cererea pentru ciocolata din Dubai

acum 1 an6 surse
Rezumat general

O creștere semnificativă a cererii pentru ciocolata din Dubai, în special a batoanelor virale precum Can’t Get Knafeh of It, a dus la o criză globală a aprovizionării cu fistic, prețul acestuia crescând de la 7,65 dolari pe kilogram la 10,30 dolari pe kilogram în ultimele 12 luni. Această situație a fost agravată de o recoltă dezamăgitoare în SUA și de o creștere a exporturilor din Iran către Emiratele Arabe Unite. Retailerii se confruntă cu dificultăți în a satisface cererea, iar ciocolata Lindt inspirată din Dubai se vinde la prețuri semnificativ mai mari. De asemenea, fermierii americani încep să planteze mai mult fistic, dar recoltele nu vor fi disponibile până după luna septembrie 2025. Impactul social media, în special prin platforma TikTok, a amplificat popularitatea acestor produse, influențând astfel economia globală și generând un trend și în România, unde influencerii promovează variante similare de ciocolată.

Surse (6)

Articole din presă despre acest subiect