Dr. Maria Păunel oferă recomandări pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată în podcastul „Altceva cu Adrian Artene”

În episodul din 5 iulie 2025 al podcastului „Altceva cu Adrian Artene”, dr. Maria Păunel, medic gastroenterolog cu peste 20 de ani de experiență, a discutat despre alimentația sănătoasă, subliniind importanța simplității, consumului de alimente naturale și adaptarea dietei la sezon, recomandând fructe și legume de sezon. Ea a explicat că micul dejun trebuie să fie nutritiv și să contribuie la starea de bine emoțională, evidențiind rolul socializării la masă și necesitatea personalizării alimentației, inclusiv în privința laptelui, brânzeturilor sau cărnii. Dr. Păunel a recomandat hidratarea corespunzătoare, indicând aproximativ 2 litri de apă pe zi, și a menționat regula celor opt pahare de apă ca ghid pentru echilibrul organismului. Ultima masă ar trebui consumată până în ora 19:00 și să conțină un echilibru între glucide, lipide și proteine, cu alimente ușor digerabile precum pește sau carne la grătar și salată, iar ciorba are un rol esențial la prânz. Ea a demontat mituri legate de pastilele de slăbit, zahăr, alcool și produsele bio, recomandând evitarea dietelor drastice și exceselor alimentare pentru o digestie sănătoasă și o viață echilibrată. Podcastul continuă să fie un spațiu de reflecție și soluții practice pentru diverse aspecte ale vieții.