DSVSA Buzău a retras zeci de kilograme de carne de pui suspectă de Salmonella în urma unor controale de amploare

Inspectorii DSVSA Buzău au retras de la comercializare 53 de kilograme de carne de pui suspectată de contaminare cu Salmonella și aproximativ 14 kilograme de pește neconform, în urma verificărilor efectuate la peste 360 de operatori economici. Autoritățile au aplicat amenzi contravenționale totale de 54.800 de lei și zeci de avertismente pentru nereguli legate de igienă, depozitare, etichetare și lipsa monitorizării temperaturii în spațiile frigorifice. Acțiunile au inclus soluționarea unor alerte alimentare europene și prelevarea de probe pentru analize de laborator, reprezentanții instituției anunțând intensificarea controalelor în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale.