CafelutzaÎnapoi la flux

Guvernul SUA lansează noi recomandări nutriționale, promovând carne roșie și lactate în detrimentul zahărului

acum 4 luni4 surse
Rezumat general

Pe 7 ianuarie 2026, guvernul Statelor Unite a publicat noi recomandări alimentare care încurajează reducerea consumului de zahăr și alimente ultraprocesate, promovând în schimb proteinele din carne roșie și produse lactate. Secretarul pentru Sănătate, Robert F. Kennedy Jr., a declarat că aceste recomandări sunt menite să transforme obiceiurile alimentare din SUA, dar au generat controverse și critici din partea experților în nutriție, care consideră că accentul pe proteinele animale este învechit. Deși reducerea zahărului a fost apreciată, există îngrijorări legate de impactul creșterii consumului de grăsimi saturate asupra sănătății publice.

Surse (4)

Articole din presă despre acest subiect