CafelutzaÎnapoi la flux

Închiderea unui restaurant chinezesc din Madrid din cauza neregulilor sanitare grave

acum 1 an8 surse
Rezumat general

Un restaurant chinezesc din cartierul Usera, Madrid, a fost închis de autorități după ce inspecțiile au relevat grave încălcări ale reglementărilor sanitare. Inspectorii au descoperit carne și pește fără etichete, gândaci în bucătărie, capcane pentru șobolani și utilizarea de carne de porumbel în loc de rață. De asemenea, au fost găsite specii marine protejate, precum castraveții de mare, și lipsa termometrelor în unitățile frigorifice. Proprietarul restaurantului este investigat pentru delict împotriva sănătății publice și a florei și faunei. Aceste descoperiri au fost catalogate drept „insalubritate extremă”, iar autoritățile au anunțat intensificarea controalelor în zonă pentru a asigura siguranța alimentară. Într-un context similar, în România, comisarii ANPC au închis două restaurante chinezești în Timișoara pentru abateri grave, inclusiv lipsa autorizației DSVSA și condiții de igienă precare.

Surse (8)

Articole din presă despre acest subiect