Năsturelul ocupă primul loc în noul clasament al densității nutriționale realizat de CDC
Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din Statele Unite a clasat năsturelul pe prima poziție într-un top al alimentelor vegetale cu cea mai mare densitate nutritivă, acordându-i punctajul maxim de 100. Planta a depășit numeroase legume consacrate datorită raportului optim între conținutul ridicat de vitamine, minerale, antioxidanți și aportul caloric redus. Studiile recente asociază consumul acestei crucifere cu reducerea stresului oxidativ, susținerea sănătății cardiovasculare și îmbunătățirea markerilor imunitari, experții recomandând integrarea sa în dietă sub diverse forme culinare.
Surse (6)
Articole din presă despre acest subiect
Năsturelul a fost desemnat cea mai nutritivă legumă din lume în urma unui studiu realizat de CDC.
Năsturelul a fost desemnat cea mai nutritivă legumă din lume într-un studiu recent realizat de CDC.
Cercetătorii CDC au desemnat năsturelul drept cea mai densă legumă din punct de vedere nutrițional.
Năsturelul a fost desemnată oficial cea mai densă legumă din punct de vedere nutritiv în urma unui studiu realizat de Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA.
Năsturelul a fost desemnat alimentul cu cea mai mare densitate nutritivă într-un studiu realizat de CDC.
Năsturelul a fost desemnat cea mai sănătoasă legumă din lume conform unui studiu privind densitatea nutrițională realizat de CDC.