Nutriționiștii avertizează asupra erorilor alimentare majore din timpul Postului Paștelui

Specialiștii în nutriție au semnalat principalele greșeli dietetice comise de credincioși după debutul Postului Paștelui la 23 februarie 2026, avertizând că înlocuirea proteinelor de calitate cu carbohidrați rafinați și produse ultraprocesate poate cauza dezechilibre metabolice și creșterea în greutate. Pentru a asigura o funcționare optimă a organismului, medicul nutriționist Anca Hâncu recomandă consumul diversificat de proteine vegetale din leguminoase și semințe, în detrimentul alimentelor cu aditivi care mimează produsele de origine animală. Experții propun limitarea dulciurilor de post și monitorizarea aportului de fier prin combinații naturale, precum orezul cu fasole, pentru a preveni pierderea masei musculare și lipsa sațietății pe parcursul perioadei de post.