Pauline Cabessa își transformă viața în Thailanda prin hotelul Cielo Samui

Pauline Cabessa, fostă manageră de restaurant în Saint Tropez, a decis să își schimbe viața și să se mute permanent în Thailanda, unde a cumpărat hotelul boutique Cielo Samui pe plaja Bo Phut. Motivul principal al acestei schimbări a fost dorința de a oferi fiicei sale o educație internațională și de a ieși din rutina cotidiană. Împreună cu soțul ei, François, familia a investit economiile strânse din cariera sa în restaurantele franțuzești și a renovat hotelul în timpul pandemiei, transformându-l într-un loc modern și atractiv pentru turiști. Acum, Pauline administrează hotelul cu o echipă de 45 de angajați thailandezi și găzduiește oaspeți din întreaga lume, bucurându-se de siguranța și cultura locală, afirmând că nu se va întoarce niciodată în Franța.