Prețurile la pește au crescut cu peste 8% chiar în prima zi cu dezlegare din Postul Paștelui

Institutul Național de Statistică a raportat o scumpire a peștelui proaspăt de peste 8% chiar în ziua de Buna Vestire, marcată miercuri ca prima dezlegare din actualul Post al Paștelui. Datele oficiale indică o creștere medie de 7,8% pentru întreaga categorie de produse piscicole, prețul unui kilogram de crap ajungând la 27 de lei, în timp ce specialitățile precum calcanul se vând cu 95 de lei pe kilogram. Deși consumul mediu național se situează sub un kilogram lunar per persoană, cererea în piețe și restaurante a crescut semnificativ de această sărbătoare, următoarea ocazie pentru consumul de pește fiind programată pentru 5 aprilie.