CafelutzaÎnapoi la flux

Recomandările nutriționiștilor pentru un consum echilibrat de ouă în perioada sărbătorilor de Paște

acum 1 lună4 surse
Rezumat general

Specialiștii în nutriție avertizează că menținerea sănătății cardiovasculare pe durata sărbătorilor de Paște depinde de moderația în consumul de ouă și de evitarea cumulului de grăsimi saturate provenite din preparatele tradiționale. Recomandările curente sugerează un aport zilnic de aproximativ un ou pentru persoanele sănătoase, cu o limitare mai strictă a gălbenușurilor pentru pacienții cu afecțiuni preexistente. Medicii subliniază că riscul pentru organism nu este generat de consumul izolat de ouă, ci de asocierea acestora cu alimente procesate, produse lactate grase sau prăjeli, recomandând fierberea ca metodă principală de preparare și adoptarea unei diete echilibrate completate de activitate fizică.

Surse (4)

Articole din presă despre acest subiect