CafelutzaÎnapoi la flux

Riscurile consumului de Pangasius, pește popular în România

acum 11 luni3 surse
Rezumat general

Pangasius, un pește accesibil și fără oase, este popular în România, dar experții avertizează asupra riscurilor asociate consumului său. Provenind din râul Mekong, unul dintre cele mai poluate din lume, acest pește absoarbe toxinele din mediu, ceea ce ridică semne de întrebare cu privire la siguranța sa. Există zvonuri că Pangasius ar putea fi injectat cu hormoni pentru a accelera creșterea, dar autoritățile nu au confirmat aceste acuzații. Specialiștii recomandă alternative mai sănătoase, precum macroul și sardinele, și sugerează evitarea Pangasius din cauza riscurilor potențiale pentru sănătate.

Surse (3)

Articole din presă despre acest subiect