România, principală sursă de ouă pentru SUA, se menține competitivă în UE

România se confruntă cu o cerere crescută de ouă, inclusiv din partea Statelor Unite, care au solicitat importuri, impunând însă condiții neobișnuite, precum spălarea și congelarea ouălor înainte de transport, cerințe pe care președintele Uniunii Crescătorilor de Păsări din România, Ilie Van, le consideră imposibile în Europa. În ciuda creșterii prețurilor, România rămâne una dintre cele mai accesibile piețe pentru ouă în Uniunea Europeană, cu un preț de 211 euro/100 kg, comparativ cu prețuri mai mari în Bulgaria, Ungaria și Polonia. Consumul de ouă în România este semnificativ, cu o medie de 30 de ouă pe lună per persoană, în creștere cu 50% în perioada Sărbătorilor Pascale, iar prețul unui ou a crescut ușor, ajungând la aproximativ 60 de bani. Ilie Van a declarat că nu se așteaptă modificări semnificative ale prețurilor în următoarele două săptămâni și că oferta de ouă va crește pentru a satisface cererea, deși ouăle vopsite nu au avut succes pe piață, românii preferând să le vopsească acasă.