CafelutzaÎnapoi la flux

Românii irosesc anual 3,4 milioane de tone de alimente, majoritatea pierderilor fiind generate în gospodării

acum 2 luni3 surse
Rezumat general

Federația Băncilor pentru Alimente din România a raportat că românii irosesc anual peste 3,4 milioane de tone de hrană, echivalentul unui camion în fiecare minut, deși aproximativ un sfert din populație se află în risc de sărăcie. Noile date indică faptul că gospodăriile sunt principalele surse de risipă, contrar percepției că supermarketurile ar fi responsabile, fenomenul contribuind semnificativ la emisiile de gaze cu efect de seră. Organizația recomandă soluții practice precum planificarea cumpărăturilor, aplicarea regulii de organizare FIFO și interpretarea corectă a etichetelor de prospețime pentru a reduce pierderile financiare și impactul ecologic. Până la finalul anului 2025, rețeaua a recuperat 41.000 de tone de produse pentru persoanele vulnerabile, subliniind importanța donării surplusului alimentar și a gestionării eficiente a resurselor la nivel individual.

Surse (3)

Articole din presă despre acest subiect