Românii se pregătesc pentru cea mai scumpă masă de Paște din istorie

În 2025, românii se confruntă cu cele mai mari prețuri din istoria sărbătorii de Paște, cu un coș mediu estimat la aproximativ 1.000 de lei, ceea ce reprezintă o creștere de 70% față de 2020. Pulpa de miel a ajuns la 66 lei/kilogram, iar cozonacul poate costa până la 200 lei/kg. Economiștii subliniază că aceste scumpiri, de 30% față de anul trecut, sunt cauzate de inflație, creșterea costurilor de producție și perturbările economice recente. Deși prețurile alimentelor au crescut, românii continuă să respecte tradițiile de Paște, cumpărând cantități mari de carne de miel și ingrediente pentru masa festivă, în special în orașe precum București, Timișoara și Brăila. Cererea pentru produse tradiționale și preparate gourmet este în creștere, iar oferta de pască include sortimente variate, cu prețuri începând de la 38 de lei. Această diversitate culinară reflectă identitatea culturală românească, în timp ce rețetele de miel din gastronomia românească și franțuzească sunt apreciate pentru aromele și tehnicile lor de preparare.