Salonta a stabilit un record gastronomic culinar prin prepararea a 10.000 de porții de gulaș de bizon
Orașul Salonta a sărbătorit 420 de ani de atestare documentară printr-un eveniment gastronomic de amploare, în cadrul căruia a fost gătită o cantitate record de gulaș de bizon într-un ceaun cu o capacitate de 5.100 de litri. Preparatul, realizat cu sprijinul a peste 200 de voluntari și cu participarea lui Cătălin Scărlătescu, a implicat folosirea a aproximativ o tonă de carne provenită de la o fermă locală. Organizatorii au distribuit publicului 10.000 de porții și au demarat procedurile pentru omologarea oficială a realizării drept record mondial, documentația necesară fiind pregătită pentru validare.
Surse (4)
Articole din presă despre acest subiect
Orașul Salonta a marcat împlinirea a 420 de ani de atestare documentară prin prepararea unei cantități record de gulaș de bizon.
Orașul Salonta a stabilit un nou record culinar prin prepararea a peste 5.000 de litri de gulaș cu carne de bizon.
Orașul Salonta a încercat stabilirea unui record mondial culinar prin prepararea a 5.100 de litri de gulaș de bizon în cadrul Zilelor Salontane.
Un gulaș de bizon a fost preparat într-un ceaun de mari dimensiuni în cadrul Zilelor Salontane din județul Bihor.