Scădere drastică a cererii pentru carnea de miel: Românii aleg porții mici și carnea de ied
Crescătorii de animale raportează o diminuare semnificativă a cererii pentru carnea de miel în pragul Paștelui, pe fondul costului ridicat al vieții și al prețurilor mari din retail. Consumatorii au renunțat la achiziționarea animalelor întregi în favoarea unor porții reduse sau au ales carnea de ied ca alternativă nutrițională, mulți amânând cumpărăturile în speranța unor ieftiniri de ultim moment. Pentru a compensa interesul intern scăzut, producătorii au recurs la exporturi masive către piețele externe, reflectând o adaptare a pieței la noile priorități economice și nutriționale ale populației.
Surse (5)
Articole din presă despre acest subiect
Cererea pentru mieii de Paște a scăzut cu 50% în 2026 pe fondul prudenței economice a românilor
Cererea pentru carnea de miel a scăzut semnificativ în 2026, românii preferând porții mai mici sau carnea de ied
Cererea pentru carnea de miel a scăzut semnificativ înaintea Paștelui, românii orientându-se către cantități mai mici sau către carnea de ied.
Interesul românilor pentru carnea de miel a scăzut semnificativ înainte de Paște, pe fondul scumpirilor și al schimbării preferințelor de consum.
Prețurile la carnea de miel pentru masa de Paște variază semnificativ, fiind aproape duble în supermarketuri față de piețele tradiționale