Sos carbonara vândut în Parlamentul European retras după controverse legate de rețetă
Un sos carbonara, produs în Belgia și vândut în supermarketul Parlamentului European, a fost retras de pe rafturi după ce ministrul italian al Agriculturii, Francesco Lollobrigida, a solicitat o investigație. Criticile au fost generate de utilizarea pancettei în loc de guanciale și de adăugarea smântânii, considerându-se că produsul nu respectă rețeta tradițională italiană. Deși compania Delhaize a afirmat că sosul respectă legislația, incidentul a stârnit îngrijorări legate de mândria națională a Italiei, care caută recunoașterea UNESCO pentru bucătăria sa.
Surse (3)
Articole din presă despre acest subiect
Critici dure din partea oficialilor italieni pentru un sos de carbonara vândut în Parlamentul European.
Controversa sosului de carbonara vândut în Parlamentul European stârnește critici din partea oficialilor italieni.
Ministrul italian al agriculturii cere o investigație după ce un sos carbonara belgian a stârnit indignare în Parlamentul European.