Studiu privind consumul de fructe și sănătatea pulmonară

Un studiu realizat de cercetători britanici și prezentat la Congresul Societății Europene de Pneumologie sugerează că consumul regulat de fructe poate reduce efectele negative ale poluării atmosferice asupra sănătății pulmonare, în special la femei. Analizând datele de la aproximativ 200.000 de participanți din UK Biobank, cercetătorii au observat că femeile care consumau patru sau mai multe porții de fructe pe zi au registrat o scădere mai mică a funcției pulmonare comparativ cu cele care consumau mai puțin. Studiul subliniază importanța unei diete sănătoase și promovează necesitatea unui acces echitabil la o alimentație bogată în fructe, în paralel cu continuarea politicilor de reducere a poluării aerului, având în vedere că peste 90% din populație este expusă la niveluri de poluare ce depășesc limitele recomandate de OMS. Efectele benefice sunt atribuite antioxidanților și compușilor antiinflamatori din fructe, ceea ce sugerează că o alimentație sănătoasă poate contracara stresul oxidativ cauzat de poluare.