CafelutzaÎnapoi la flux

Studiu privind impactul alimentelor ultraprocesate asupra deceselor premature

acum 1 an3 surse
Rezumat general

Un studiu publicat pe 28 aprilie 2025 în American Journal of Preventive Medicine evidențiază o problemă alarmantă la nivel mondial legată de decesele premature asociate cu consumul de alimente ultraprocesate. Analizând date din opt țări, cercetătorii au constatat că riscul de deces crește cu 3% pentru fiecare 10% creștere a consumului acestor alimente. Studiul subliniază necesitatea urgentă de a implementa politici globale care să reducă consumul de alimente ultraprocesate și să promoveze dietele bazate pe produse locale și proaspete, având în vedere impactul negativ asupra sănătății publice, care este deja sever în țările dezvoltate și în creștere rapidă în cele în dezvoltare.

Surse (3)

Articole din presă despre acest subiect