Turcia solicită recunoașterea kebabului și dönerului ca produse tradiționale în Uniunea Europeană

Turcia a depus o cerere oficială la Uniunea Europeană pentru a obține recunoașterea kebabului și dönerului ca specialități tradiționale, ceea ce ar impune restaurantele din Germania să respecte rețetele originale, inclusiv utilizarea exclusivă a anumitor tipuri de carne și reglementarea condimentelor și tehnicii de preparare. Asociația Internațională a Donerului susține această inițiativă, care ar putea duce la modificări semnificative în meniurile și vânzările restaurantelor din Germania. Reacțiile în Germania sunt mixte, cu clienți și proprietari de restaurante care consideră că aceste măsuri sunt exagerate și că kebabul modern nu ar trebui să fie afectat. Opoziția față de inițiativă este puternică, mulți considerând kebap-ul o parte integrantă a culturii culinare locale. Fostul fotbalist Lukas Podolski a subliniat popularitatea kebap-ului la nivel mondial și a cerut ca politica să nu influențeze această discuție. Până la o decizie oficială de la Bruxelles, kebabul rămâne neschimbat în Germania.